في وهران، الجزائر، يجب عليك تجربة بعض الأطباق المحلية التقليدية. إحدى أشهر الأطباق في المنطقة هو الكسكس، الذي يتألف من حبوب السميد المطهي بالبخار، ويُقدم مع الخضار واللحم والصلصة. طبق آخر محلي مميز هو الكسكس أوراني, الذي هو اختلاف أكثر تحديدًا للكسكس، يتم تحضيره بمزيج من المكونات المميزة لمدينة وهران. بالإضافة إلى ذلك، لا تفوت تذوق المشوي، وهو عجل مشوي ببطء على سيخ فوق نار خشبية، وهو محبوب جدًا في المطبخ الجزائري. هذه الأطباق التقليدية تعكس الثقافة الغنية للمأكولات في الجهة وسوف توفر بالتأكيد تجربة لذيذة ولا تُنسى أثناء إقامتك في وهران.
تم الحصول على الإجابة من خلال الذكاء الاصطناعي.