En Liérganes, un encantador pueblo en España, hay varios platos típicos deliciosos que debes probar. Algunos de los alimentos locales imprescindibles para probar incluyen:1. Cocido Montañés: Un plato tradicional abundante y sabroso hecho con judías, col, patatas, chorizo y cerdo. Es una comida popular en la región y una excelente opción para probar la cocina local.2. Sobaos Pasiegos: Estos deliciosos bizcochos son un postre típico de la región. Son dulces, esponjosos y un tratamiento perfecto para disfrutar con una taza de café o té.3. Quesada Pasiega: Otro deleite dulce de la zona, este es un postre cremoso y parecido al flan hecho con queso fresco, huevos, azúcar y ralladura de limón. Es un imprescindible para los amantes de lo dulce.¡Asegúrate de visitar los restaurantes y tabernas locales para saborear estos platos tradicionales y experimentar la rica gastronomía de Liérganes!
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