האפסאלו, עיר חופית מקסימה באסטוניה, מציעה מטבח העשיר בטעמים מסורתיים. מנה אופיינית שחייבים לטעום היא "קלימביסופ", מרק שקיים מכדורי בצק המוגש עם בשר. אפשרות נוספת שאי אפשר לפספס הם ה"קילוד" המעושנים, שהם דגים מקומיים מעושנים וטעימים מאוד.בנוסף, שווה לנסות את "מולגיפודר", צלי בשר חזיר עם שעורה ותפו"א, ואת "קאמה", מערבב דגנים קלויים טחונים, שכללי מוגשים כלל עם יוגורט או חלב. לקינוח, כדאי לטעום את ה"קרינגלה", לחם מתוק מתוחם עם קינמון וסוכר, או את ה"קוחוקה", גבינת קוטג' שמוצפה בשוקולד.המטבח של האפסאלו משלב השפעות מקומיות עם טפיחות סקנדינביות ורוסיות, מספק חוויית אוכל אמיתית למבקרים.
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
){kind=logo}
 "Português")
 "English")
 "Español")
 "Deutsch")
 "Italiano")
 "Français")
 "中文")
 "日本語")
 "עברית")
 "हिंदी")
