Haapsalu, una affascinante città costiera dell'Estonia, offre una cucina ricca di sapori tradizionali. Un piatto tipico assolutamente da provare è il "klimbisupp", una zuppa di gnocchi servita con carne. Un'altra opzione imperdibile sono i "kilud" affumicati, che sono pesci locali affumicati e molto saporiti.Inoltre, vale la pena provare il "mulgipuder", uno stufato di carne di maiale con orzo e patate, e il "kama", una miscela di grani tostati macinati, solitamente servita con yogurt o latte. Per dessert, non perdere l'occasione di assaggiare il "kringle", un pane dolce intrecciato con cannella e zucchero, o il "kohuke", un dolce al formaggio cottage ricoperto di cioccolato.La cucina di Haapsalu unisce influenze locali con tocchi nordici e russi, offrendo un'autentica esperienza gastronomica ai visitatori.
Risposta ottenuta tramite Intelligenza Artificiale.
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