דבלין, עיר הבירה של אירלנד, יש לה מסורת אוכל עשירה המשקפת את התרבות וההיסטוריה שלה. הנה כמה מהמנות המקומיות האופייניות והטעימות שחייבים לנסות:1. Irish Stew (צלי אירי): זהו אחד המנות המסורתיות והחיוניות ביותר של אירלנד. נהגים להכין אותו עם כבשים או עגלה, תפו"א, גזר, בצל ותבלינים. זהו מנה מרגיעה ומושלמת לימים קרים בדבלין.2. Boxty: זו מין של פנקייק תפו"א אירי מסורתי. יכול להיות עשוי עם תפו"א מבושלת ותפו"א מגוררת וניתן לספק בצורות שונות, כולל עם סוגים שונים של ממלאים או כתוספת למנות אחרות.3. Colcannon: מנה מסורתית המבוססת על פורה תפו"א שנמזגת עם כרוב צלוי או כרובע, ולעיתים גם עם בצלים. זו תוספת נפוצה בארוחות רבות באירלנד.4. Coddle: מנה מיוחדת של דבלין המורכבת מסחוח, בייקון, תפו"א ובצלים שמבושלים לאט בתבשיל. זו מנה פשוטה אך טעימה וסטיינית במיוחד.5. Full Irish Breakfast (ארוחת בוקר אירית מלאה): ארוחת בוקר נדיבה המכילה סחוח, בייקון, דג סנונית שחורה ולבנה, ביצים, פטריות, עגמונים ולחם סודה. לרוב מוגש עם תה או קפה והיא אידיאלית להתחיל את היום באנרגיה.6. Seafood Chowder (מרק דגים ומאפים): דבלין, כעיר חופית, ידועה גם בשל ייבואה המצוי של מאכלי הים. מרק זה קרמי, המורכב מדגים, מאפים, תפו"א וירקות, הוא לגיטימיות שאין לכם לפספס.7. Dublin Bay Prawns (גזר ממפרץ דבלין): אלו טופנים טריים, ידועים גם כקיגלות, מתפרסמים כפינוק ומגישים במגוון צורות, מהגריל ועד רוטבים קרמיים.8. Guinness Stew: דומה לצלי האירי, אך מוכן עם בירת גינס, שמעניקה לו טעם עשיר ובלתי תקני. זו מנה עוצמתית נוספת הסונונימית לאירלנדי האירית.9. Soda Bread (לחם סודה): סוג של לחם מהיר שמשתמש בביקרבונט סודה במקום שמרים כסוג של תזוזה. זהו ליווי מושלם למרקים וצלאים איריים.כשאתם בוקרים בדבלין, הקפידו לנסות את המנות הללו כדי לחוות את המטבח האירי המקורי. כל אחת מהן משקפת חלק חשוב מתרבות והיסטוריה של אירלנד. !תיהנו מהאוכל
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
){kind=logo}
 "Português")
 "English")
 "Español")
 "Deutsch")
 "Italiano")
 "Français")
 "中文")
 "日本語")
 "עברית")
 "हिंदी")
