En Briático, un encantador pueblo ubicado en Italia, hay varios deliciosos platos tradicionales que debes probar. Uno de los platos más populares en esta región es el Rollo de Pez Espada (Involtini di Pesce Spada), que consiste en filetes de pez espada enrollados con pan rallado, ajo, perejil y otras hierbas, luego asados a la perfección. Otro plato que debes probar es la Soppressata Calabresa, un tipo de salami picante muy típico de la región de Calabria, conocido por sus sabores audaces y su rico sabor. También abundan las delicias del mar locales en Briático, con capturas frescas de pulpo, langostinos y sardinas que a menudo se presentan en platos como frittura di paranza (pescado frito variado) o spaghetti alle vongole veraci (espaguetis con almejas frescas). No olvides acompañar estos deliciosos platos con una copa de vino local de Calabria para tener una experiencia culinaria verdaderamente auténtica en Briático.
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