A Caserta, in Italia, non puoi perderti l'occasione di assaggiare alcuni deliziosi piatti tipici. Un piatto locale imperdibile è la famosa "Parmigiana di Melanzane", composta da fette di melanzane fritte alternate con salsa di pomodoro, formaggio e basilico, gratinate al forno. Un'altra specialità della zona è la "Genovese alla Casertana", uno spezzatino di carne cucinato lentamente con cipolle caramellate e servito con pasta fresca.Inoltre, assaggia il "Ragù alla Napoletana", un sugo a base di carne di maiale e manzo stufato con pomodori freschi, cipolla, carota e sedano, servito con pasta. Per gli amanti dei frutti di mare, la "Zuppa di Cozze" è una zuppa preparata con cozze fresche, aglio, pomodoro ed erbe aromatiche.Per concludere, non perdere l'occasione di gustare i deliziosi dolci locali, come la "Sfogliatella", una pasta sfoglia ripiena di ricotta e frutta candita, e il "Baba al Rum", un dolce inzuppato nel rum e ricoperto di crema pasticcera. Approfitta della ricca gastronomia di Caserta e assapora queste prelibatezze tradizionali durante la tua visita!
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