Piacenza è una città italiana situata nella regione dell'Emilia-Romagna, ed è conosciuta per la sua deliziosa gastronomia. Tra i piatti tipici e le specialità culinarie locali imprescindibili, possiamo citare:1. La coppa piacentina: un prosciutto crudo tipico della regione, salato e stagionato in modo tradizionale.2. I tortelli piacentini: ravioli ripieni di carne o zucca, accompagnati da una salsa burrosa.3. I pisarei e fasö: gnocchi di pane serviti con fagioli e pancetta.4. La chiza: una specie di flan salato a base di formaggio, riso e uova.Questi piatti sono un must per gustare la ricchezza culinaria della regione di Piacenza. Buon appetito!
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