Em Polignano a Mare, na maravilhosa Itália, você não pode deixar de saborear os pratos típicos e comidas locais! Além de suas praias deslumbrantes e vistas incríveis, a cidade é conhecida por suas delícias culinárias. Uma especialidade imperdível é o Polipo alla Pignata. Trata-se de um prato à base de polvo cozido lentamente em uma panela de barro, com azeite, vinho, tomate e temperos locais. O resultado é um polvo macio e saboroso!Outro prato que você não pode perder é o Cavatelli con le cozze, que consiste em uma massa pequena em formato de concha, acompanhada de molho de mariscos frescos, como mexilhões ou amêijoas. É uma delícia!Se você for fã de frutos do mar, certamente vai adorar o Peixe Assado na brasa. O sabor do peixe fresco, grelhado na brasa e temperado com ervas locais, é simplismente maravilhoso.Não deixe de experimentar também a Ricciola, um peixe típico da região, que é servido grelhado ou em outras preparações incríveis. Sua carne é saborosa e suculenta, derretendo na boca.Para finalizar sua experiência gastronômica em Polignano a Mare, experimente as Otas. São massas frescas, semelhantes aos raviólis, recheados com ingredientes locais frescos, como queijo ricota e ervas. Servidos com um molho de tomate caseiro, são uma verdadeira explosão de sabores.Dica importante: Acompanhe seus pratos com um vinho local, como o Primitivo di Manduria, um vinho tinto encorpado e aromático, originário dessa região da Itália.Aproveite sua visita a Polignano a Mare e não deixe de explorar todos esses sabores autênticos e inesquecíveis da culinária local!
Resposta obtida através de Inteligência Artificial.
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