Positano, localizada na região da Campânia, na Itália, é conhecida por sua deliciosa culinária local. Alguns pratos típicos e comidas locais imperdíveis em Positano incluem:1. Spaghetti alle Vongole: Espaguete com mariscos frescos, alho, azeite, vinho branco e pimenta vermelha.2. Scialatielli ai Frutti di Mare: Massa fresca (parecida com espaguete) servida com frutos do mar como camarão, lula e mexilhões, em um molho de tomate fresco.3. Insalata di Polpo: Salada de polvo cozido, geralmente temperada com azeite, limão, alho e salsinha.4. Melanzane Parmigiana: Berinjela empanada e frita, intercalada com molho de tomate, queijo mussarela e manjericão, gratinada no forno.5. Limoncello: Bebida tradicional da região feita com limões locais, geralmente servida como digestivo após as refeições.Esses pratos refletem a culinária mediterrânea e a rica tradição gastronômica da região da Campânia. Experimentar essas especialidades locais é uma ótima maneira de mergulhar na cultura e nos sabores de Positano. Aproveite a sua viagem gastronômica!
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