Saint-Marin, bien que petite république indépendante enclavée dans la région d'Émilie-Romagne, en Italie, a une riche tradition culinaire. Voici quelques plats typiques et mets locaux incontournables :1. Torta Tre Monti : Il s'agit du dessert le plus célèbre de Saint-Marin. Il s'agit d'un gâteau composé de couches de gaufrettes fourrées de crème au chocolat et aux noisettes, et recouvertes d'une fine couche de chocolat. C'est une délicieuse gourmandise à ne pas manquer.2. Nidi di Rondine : Ce plat de pâtes au four est l'une des spécialités locales. Il est préparé avec des couches de pâtes farcies au jambon, au fromage et à la sauce tomate, enroulées puis cuites au four.3. Tagliatelles au Ragù de Lapin : Il s'agit d'un autre plat typique qui montre l'influence de la cuisine italienne. Les tagliatelles sont servies avec un savoureux ragù de lapin, une combinaison qui offre une saveur unique et délicieuse.4. Crescia : Il s'agit d'une sorte de crêpe ou de pâte fourrée pouvant contenir différents ingrédients tels que du jambon, du fromage, des épinards ou des saucisses. C'est similaire à la piadina de la région d'Émilie-Romagne.5. Piada (Piadina) : Bien qu'originaire de la région voisine, la piadina est également très populaire à Saint-Marin. Il s'agit d'une sorte de pain plat pouvant être garni de divers ingrédients tels que du prosciutto, du fromage, de la roquette et bien plus encore.6. Fagioli con le Cotiche : Un ragoût traditionnel à base de haricots et de lard, cuit lentement pour obtenir une saveur profonde et réconfortante.7. Vin local : Vous ne pouvez pas manquer de goûter aux vins locaux, en particulier au Tessano et au Moscato di San Marino, qui sont des variétés uniques produites dans cette région.Ce ne sont là que quelques exemples de plats et de mets que vous pouvez déguster à Saint-Marin. La cuisine locale est un délicieux mélange de saveurs traditionnelles et méditerranéennes qui rendront sûrement votre visite encore plus spéciale. Bon appétit !
Réponse obtenue par Intelligence Artificielle.
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